СЛОЁНОЕ ЧУДУ ДАГЕСТАНСКОЕ с Творогом❤️ НЕЖНЕЙШИЕ ХРУСТЯЩЕЕ😋
************************************
Ингредиенты:
Мука..................................................950 гр
Молоко.............................................300 мл
Вода...................................................300 мл
Масло растительное.......................3 ст.л
Соль.....................................................1 ч.л
Сахар....................................................1 ч.л
Дрожжи сухие.....................................7 гр
Масло сливочное................................80 гр
Яйцо........................................................1 шт
Начинка
Творог.....................................................800 гр
Соль.........................................................1/2 ч.л
Перец черный молотый........................1/2 ч.л
Яйцо..........................................................2 шт
Укроп.........................................................немного
Лук зеленый.............................................пучок
Лук..............................................................1 шт
Масло сливочное......................................30-40 гр
Для смазывания пластов
Топленое масло или сливочное...............130 гр
Для смазывания чуду
Яйцо(желток)..................................................2 шт
Молоко..............................................................1/2 ч.л
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 LIKE ❤️ SHARE ❤️ SUBSCRIBE 🎀
********************************
Ingredients:
Flour................................................. .950 gr
Milk ............................................. 300 ml
Water................................................. .300 ml
Vegetable oil ....................... 3 tbsp.
Salt................................................. .... 1 tsp
Sugar................................................. ... 1 tsp
Dry yeast ..................................... 7 gr
Butter ................................ 80 gr
pc
Filling
Cottage cheese................................................. .... 800 gr
Salt...................................................... 1/2 tsp
Ground black pepper ........................ 1/2 tsp
pcs
Green onions ..................................... bunch
pc
Butter ...................................... 30-40 gr
For reservoir lubrication
Ghee or butter ............... 130 gr
To smear a miracle
Egg (yolk) .....................................2 pcs
Milk.................................................... 1/2 tsp
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 LIKE 💖 SHARE 💖 SUBSCRIBE 🎀
************************************
:مكونات
طحين................................................. .950 غرام
الحليب ............................................. 300 مل
ماء................................................. 300 مل
زيت نباتي ....................... 3 ملاعق كبيرة
ملح................................................. ملعقة صغيرة
السكر................................................. ملعقة صغيرة
خميرة جافة ..................................... 7 غرام
زبدة ................................ 80 غرام
بيضة.................................................قطعة 1
حشوة
جبن............................................ 800 غرام
ملح............................................. 1/2 ملعقة شاي
فلفل أسود مطحون .......................... 1/2 ملعقة صغيرة
بيضة.................................................... 2 قطعة
الشبت ..................................................قليل
بصل أخضر .......................... حفنة
بصل .................................................قطعة 1
زبدة ...................................... 30-40 غرام
لتزييت الخزان
سمن أو زبدة ............... 130 غرام
لتشويه معجزة
بيض (صفار) .......................................... 2 قطعة
حليب.................................... نصف ملعقة شاي
شهية طيبة
🎀 LIKE 💝 SHARE 💝 SUBSCRIBE 🎀
************************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌
✔️ Facebook 📌
#Закрытый_пирог #Слоеное_чуду #Дагестанское_чуду #Чуду_нежное_хрустящее #Чуду_с_творогом #Рассыпчатое_чуду #Слоистое_чуду #Слоеное_чуду_мягкое #Вкусное_чуду