Видео от Ольги Половниковой

Для приготовления понадобиться: - тесто дрожжевое слоеное - сыр мягкий( муж купил сливочный хохланд, с него и приготовила , можно использовать другой( как дор блю, сулугуни и тд) - груша конференц( я порезала ее тонкими пластами и обжарила на высокой температуре в сливочном масле с добавлением небольшого количества сахара и полочкой корицы(карамелизовала грушу) - раскатала тесто , но не тонко… - промазала сыром тесто и выложила грушу - бортики смазала для румяности желтком - в духовку на 180 на 25 минут -после приготовления посыпать сахарной пудрой - я ещё добавила жидкого мёда и немного украсила ягодами, можно добавить измельчений грецкий орех, думаю будет вкусно. Приятного аппетита, Друзья!