ПАСТУШИЙ ПИРОГ

Как из самых простых продуктов сделать праздничное блюдо? Просто придать красивую форму картофельному пюре. Фарш может взять любой. Если нет замороженных овощей, то просто обжарьте морковь, лук и чуть чеснока с фаршем. Тоже будет вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель 700г Масло сливочное 60г Яйцо 1шт Соль/перец по 1/3чл в пюре Фарш 500г Смесь замороженных овощей (мексиканская) 300г Сухие специи прованские 1чл Томатная паста 1стл вода 1/2стакана Сахар щепотка Соль/перец по вкусу в фарш Сыр (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель отварить, добавить соль, перец, масло сделать пюре. Фарш обжарить до готовности, добавить любые замороженные овощи. Перемешать и снять с огня. Выложить фарш в форму. На фарш отсадить Картофельное пюре. Можно просто ложкой положить и сделать красивые разводы. Отправляем в духовку на 15-20 минут. Можно посыпать сыром. Приятного аппетита! ❤