Лазанья! Потрясающий рецепт теста!

Лазанья! Очень вкусная запеченная паста:) Делайте разные начинки, подавайте с томатным соусом или песто, здесь каждый найдет для себя что-то свое! В этом видео я покажу как можно сделать мясную лазанью своими руками от и до! Приготовим ароматный мясной соус, соус бешамель и, конечно, домашнее тесто для пасты. Я ранее делился уже рецептом теста, но оно не всем понравилось, а хочется чтобы всем)) Сохраняйте рецепт, пользуйтесь, обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПАСТЫ: Яйцо - 1 шт (50 гр) Куриный желток - 100 гр Мука высший сорт - 230 гр Мука семола (Semola) - 275 гр Соль - 1 гр Вода - 100 мл (гораздо удобнее делать и вымешивать двойную раскладку) РЕЦЕПТ МЯСНОГО СОУСА: Говядина (филе) - 600 гр Томаты в собственном соку - 500 гр Вино (красное сухое) - 200 мл Оливковое масло - 50 мл Морковь - 1 шт (крупная) Луковица Стебель сельдерея - 150 гр Чеснок - 3 зубчика Сахар - 1-2 ч.л. Соль, черный перец молотый Розмарин, тимьян, базилик PS. Можно добавить 2 столов
Back to Top