НАСТОЯЩИЙ ЖУЛЬЕН | Раскрыл классический рецепт жульена с курицей и грибами! Шеф-повар Кирилл Голиков
Версия жульена с грибами а-ля Голиков наделала много шума. Сегодня я приготовлю самый классический жульен с курицей и грибами, который раньше готовили в СССР.
Приготовьте 2 версии и напишите в комментариях, какой рецепт жульена с шампиньонами вам понравился больше!
Жульен по-ГОЛИКОВСКИ:
Смотрите максимально информативный выпуск и вы узнаете:
- как приготовить жульен;
- как порезать грибы для жульена;
- как пожарить грибы, , чтобы сохранить сочность;
- лайфхак, как мелко нарезать лук;
- рецепт соуса бешамель для жульена и мн.др.
Ставьте лайки! Делитесь с друзьями моими рецептами и не забывайте подписываться на мой канал!
⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК:
Готовим ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ, курицей и соусом бешамель
Готовим быстро и очень вкусно!
❗САМОЕ ВКУСНОЕ!
❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ!
🥘 РЕЦЕПТ:
Грибы шампиньоны – 200г.
Куриное филе – 150г.
Лук репчатый – 60г.
Масло сливочное – 20г.
Соус бешамель:
Молоко – 300г.
Масло сливочное – 20г.
Мука – 20г.
Сметана – 100г.
Общее время приготовления жульена 30 минут.
Теги: #КириллГоликов #жульен #жульенсгрибами #какприготовитьжульен #классическийжульен #ссср #жульенвкокотнице #шампиньоны #рецепты #французскаякухня #горячаязакуска #жульенскурицей #жюльен
⭐ Поделись этим видео:
⭐ Подборка вкусных салатов:
⭐ СОВЕТСКАЯ КУХНЯ. Рецепты из СССР:
⭐ ВЫПЕЧКА:
⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
⭐ Подборка рецептов из мяса:
⭐ Подборка рецептов на новый год:
Готовьте с удовольствием!
Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉
✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
🔺 Facebook:
🔺 Instagram:
©️ Шеф-повар Кирилл Голиков