Самый вкусный и простой #пахлава В Армянском стиле! #shorts

Самый вкусный и простой #пахлава В армянском стиле! #shorts Ингредиенты для теста: Мука - 700 гр. Дрожжи - 1 ч.л. Растопленное сливочное масло - 75 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 250 мл. НАЧИНКА: Измельченные грецкие орехи-0.5 кг. Сахар - 350 гр. Ванилин А так же Растопленное сливочное масло (для смазки слоёв) - 300 гр. Желтки - 2 шт. (для смазывания верхнего слоя) Орехи для украшения Мёд для пропитки (как у меня) Или можно приготовить сироп. Для сиропа: Вода - 250 мл. Сахар - 150 гр. Сок лимона - 3 ст.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ Соединяем ингредиенты на тесто (молоко и масло теплые!), замешиваем тесто и убираем в теплое место на 30 минут. Тем временем сушим на раскаленной сковороде орехи, измельчаем в блендере. Готовим начинку, добавив к ним сахар и ванилин. Тесто делим на 10 шариков (на форму 36 см) она у меня огромная, если меньше, то 12 шариков. Два из которых будут больше остальных. Это для первого и последнего слоя. Форму смазываем маслом, раскатываем тонкие листы теста, смазываем обильно маслом и посыпаем начинкой, так же делаем и с остальными слоями. Последний слой раскатаем побольше, прижимаем по краям, режем на ромбики, смазываем желтками и вдавливаем в каждый ромбик орехи духовку вытаскиваем поливаем сиропом обильно по линиям среза. Пахлава готова! #пахлава #пахлаварецепт #баклава #восточнаясладость #выпечка #рецептпахлавы #турецкаяпахлава #вкуснаяпахлава #медоваяпахлава #бакинскаяпахлава