Пасхальный кулич-краффин

В основе — сдобное дрожжевое тесто. Краффин печется из хорошо расслаивающегося теста, смазанного размягченным маслом. В качестве прослойки и украшения используются сухофрукты (изюм, курага, клюква, цукаты), сахарная пудра. В отличие от классического кулича, краффин не пресный, не сухой, наоборот, за счёт прослойки в виде выше перечисленных ингредиентов и присутствия крошки из песочного теста, он имеет приятный вкус и нежный мякиш😍 Отличное и очень оригинальное предложение к Пасхе 🍬🐰🌺
Back to Top