Мясные Котлеты С Кабачками И Сыром. В Хрустящей Панировке.

ИНГРЕДИЕНТЫ: КОТЛЕТЫ: Фарш из индейки 300 гр. Фарш из говядины и свинины 200 гр. Лук репчатый 50 гр. Кабачок 200 гр. Сыр Гауда 150 гр. Яйца 2 шт. Мука пшеничная, панировочные сухари (для обваливания) Соль, черный перец по вкусу СОУС: Майонез 200 гр. Кетчуп 100 гр. Четверть красного сладкого лука Половина сладкого перца (красного или желтого) Маринованные огурчики (корнишоны) 80 гр. Соль, черный перец по вкусу