Эклеры на подсолнечном масле с белково масляным кремом!

Привет мои хорошие! Сегодня я вам покажу и расскажу как я делаю эклеры на подсолнечном масле с белково масляным кремом! Рецепт: 100гр-воды 100 гр подсолнечного масла 100гр-молока 1ч.л-сахара 160гр-муки 0,5ч.л-соли 6-яиц-280гр(у меня яйца средние были) Выпекать при200 град-15минут,потом переключить на 180 градусов-на 25минут. Белково-масляный крем:100гр-белка 150гр-сахара 360гр-масло слив. 0,5ч.л-соли 1гр-лим.кислоты. Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать Ссылка на сухие красители распылители : Ссылка на канал Надюшина се