Капкейки со спрятанным сердцем

Сохраняйте пошаговый рецепт? Он очень простой. Ингредиенты для капкейков ? Сливочное масло - 110 гр. ? Сахар - 150 гр. ? Яйца - 2 шт. ? Мука - 210 гр. ? Разрыхлитель - 1 ч.л. ? Ванильный сахар и щепотка соли ? Молоко- 85 гр. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем. Дальше добавляем 2 яйца и сахар - всё взбиваем. Сухие ингредиенты смешиваем (мука, соль, разрыхлитель, ванильный сахар) и добавляем в яичную смесь. В конце вводим молоко и перемешиваем. Для начала выпекаем бисквит для сердечек. Для этого в силиконовую форму выкладываем по 1 ст.л. теста и выпекаем 20 мин. при температуре 180. Далее бисквит руками измельчаем в крошку. Добавляем ложку теста, 2 столовые ложки воды и превращаем все в однородную массу. Добавляем красный краситель и вмешиваем в массу. Получается красное тесто. При помощи формы для вырезки печенья в виде сердца формируем сердечки (как показано на видео) Далее форму для капкейков наполовину наполняем тестом, в центре размещаем сердце, а дальше наполняем до верха тестом. Выпека