Блины без муки и яиц, на зеленой гречке с творогом и нори, постный вариант для веганов.
Блины без муки и яиц для любителей правильного питания, и веганов. Коровье молоко можно заменить на растительное. Начинка может быть любая. На моем канале есть рецепт веганской икры, вариант прекрасной начинки с блинами. Ссылку оставлю
Рецепт
Тесто на блины
Зеленая гречка 200 гр( замочная на ночь или на 4 часа )
Разрыхлитель для теста - 0,5 ч л
Соль - 0,5 ч л
Растительное масло - 2 ст л
Молоко любое 300 гр
Начинка
Морковка 2 больших шт
Творог 350 гр мягкий не сухой
Соль 1 ч л
Асафетида 1/4 ч л
Сметана по необходимости в начинку
Как я делаю домашний творог
Веганская икра
Блины без яиц