Рогалики с шоколадом/Cornulete cu ciocolata/Chocolate bagels
#рогалики#выпечка#рогаликирецепт
#bagels#homemadebagels
#chocolatebagels
1 ou
420 gr faina
200 ml lapte caldut
4 gr drojdie uscata
2 linguri zahar
50 gr unt
1 pachetel zahar vanilat
0,5 lingurita sare
1 galbenus de ou
150 gr ciocolatа
Pentru uns:
1 galbenus de ou
1 lingura lapte
************************
1 яйцо
420 гр муки
200 мл теплого молока
4 гр сухих дрожжей
2 столовые ложки сахара
50 гр сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
0,5 чайной ложки соли
150 гр шоколада
Для смазки:
1 яичный желток
1 столовую ложку молока
***************************
1 egg
420 gr flour
200 ml warm milk
4 g dry yeast
2 tablespoons sugar
50 gr butter
1 bag of vanilla sugar
0.5 teaspoon salt
150 gr of chocolate
For lubrication:
1 egg yolk
1 tablespoon milk