Закуска ракyшки

Украсит ваш НГ стoл! Закуска ракушки Нам понадобится: - Тесто слоеное бездрожжевое 500гр. - Крабовые палочки 200гр. - Яйца перепелиные 9шт. - Яйца куриные 3шт. - Кукуруза консервированная 200гр. - Огурец 1шт. - 1 желток для смазывания. - Майонез( сметана ) Приготовление: 1. Разморозить тесто, слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами, что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам. 2. Выложить ракушки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусах 10-15 минут. 3.Затем дать им хорошо остыть и только тогда можно разрезать, но не до конца, и наполнять любой начинкой. 4. Заполняем ракушки салатом, после заполнения ракушки салатом , поместить жемчужину сверху салата( перепелиное яйцо )