Творожное суфле с бананом

👉🏻Кбжу на 100 г: 117/9/4/11 ⠀ Ингредиенты на основу: •хлебцы 21 гр •арахисовая паста 30 гр •мед 10 гр Для суфле: •творог мягкий -400 гр •ванилин 2г •желатин 10 гр •50 гр воды •подсластитель по вкусу Для Начинки: •банан 120 гр Для основы. Хлебцы покрошить, добавить арахисовую пасту и мед, перемешать, должна получиться липкая масса. Массу утрамбовать на дно формы. Убрать в морозилку на 15 минут. Готовим суфле. Творог должен быть комнатной температуры, иначе при добавлении желатина он свернётся. Смешать творог, ванилин , краситель и подсластитель. Желатин развести водой и нагреть импульсами в микроволновке до растворения желатина, не кипятить. Перелить желатин к творожной массе, перемешать. На подстывшую основу выложить банан и залить творожной массой. Убрать в холодильник для стабилизации на ночь. Готовый десерт вынуть из формы. Я полила шоколадным сиропом .