ЛУЧШИЙ В МИРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ Сохраните рецепт Это Нереально Вкусно | BEST POTATO PASTRIES RECIPE

Потрясающий, самый лучший картофельный пирог мы сегодня приготовили из простого теста без дрожжей и пищевой соды, результат превзойдёт все ваши ожидания. Для начала приготовить самое простое пельменное тесто, но тесто должно быть мягким и не оставляя тесто отдохнуть делим на 6 частей, каждую часть закатали в колобок и каждый шарик теста раскатали диаметром 15 – 20 см, сложили полученные слои друг на друга и между слоями смазали маслом, а для начинки предварительно отварили картошку и приготовили пюре с репчатым луком и специями. Пирог из вытяжного теста, для этого на стол немного масла, и каждый пласт теста начинаем вытягивать и сверху второй пласт тоже вытягиваем, с одного края выкладываем начинку и заворачиваем в рулет, затем в улитку и на противень, так получаем три рулета, которые есть продолжение улитки. Полученный пирог смазать взбитым желтком поделить на порции и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 35 – 40 минут до готовности, сначала пирог хрустящий, оставляем под салфеткой до остыван