СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ. Классический рецепт

#селедка #подшубой #салаты #новыйгод #рецепт #свекла Вашему вниманию классический рецепт селедки под шубой. Ваши гости будут в восторге! Подписывайтесь на канал, будет еще очень много вкусного и интересного! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ (классический рецепт) Ингредиенты: - Селедка малосольная – 2шт - Свекла – 3шт - Морковь – 3-4шт - Картофель – 3-4шт - Яйца – 4шт - Лук репчатый – 1шт - Майонез - Соль Овощи (картофель, морковь, свеклу) отварить в мундире, остудить, почистить. Луковицу нарезать мелкими кубиками и залить маринадом (300мл воды 1ст.л. 9% уксуса) на 15-20 минут. Селедку выпотрошить, удалить плавники, промыть, обсушить бумажными полотенцами, снять кожу, отделить филе. Достать по возможности все кости. Филе сельди нарезать небольшими кубиками, продолжая вытаскивать кости. Промаринованный лук хорошо отжать. На блюдо выкладываем слоями: 1-й слой: часть селедки (чуть меньше половины) 2-й сл