АРМЯНКА- до безумия вкусный торт с меренгой !!! Авторский рецепт.

Рецепт: Для теста: 300-320 гр. муки 150 гр. сахарного песка 4 желтка 1 ч. л. соды 200 мл. кефира 100 мл. горячей воды 6 ст. л. растительного масла ванилин 2 ст. л. какао 100 гр. жаренных перемолотых орехов Для крема: 1 банка ( \- 400 гр.) вареной сгущёнки 200 гр. масла 82% ванилин Для мраморного меренгового коржа: 4 белка 150 гр. сахарного песка ванилин 70 гр. шоколада подсушить под 120 градусов 1-1,5 часа Диаметр противеня 30/40 см. Выпекать коржи по 180 градусов 20 минут Приятного аппетита!!!
Back to Top