САМАЯ ВКУСНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

КУРИНАЯ ГРУДКА НА СКОВОРОДЕ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ : ◾️Куриная грудка - 2 шт; ◾️Помидоры черри - 400 гр; ◾️Зелёный горошек замороженный - 200 гр; ◾️Чеснок - 2 зубчика; ◾️Пармезан - 5 ст.л; ◾️Сливки 10 % - 100 мл; ▪️Растительное и сливочное масло; ◾️Соль, перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Куриные грудки разрезаем посередине вдоль, с двух сторон, получится четыре куска, так они быстрее приготовятся, солим и перечим. 2. На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем грудку, обжариваем до золотистой корочки с двух сторон и убираем в сторону. 3. В эту же сковороду добавляем сливочное масло и на небольшом огне/режиме начинаем готовить соус. 4. Для этого нарезаем мелко чеснок и отправляем на сковороду. 5. Нарезаем на половинки черри и отправляем к чесноку, помешивая, слегка обжариваем. 6. К ингредиентам добавляем зелёный горошек, перемешиваем, добавляем сливки, солим и перчим по вкусу. 7. Добавляем к ингредиентам тёртый пармезан, перемешиваем, томим пару минут и добавляем к соусу обжаренные куриные грудки, даём мясу с соусом потомиться ещё минут 5. 8. В самом конце блюдо можно украсить рубленной зеленью. 9. Готовое блюдо очень хорошо подходит к пасте, картофелю, подавать можно с любым гарниром, соус здесь получается очень нежным, а мясо сочным. Приятного аппетита! Автор видео и повар: fit_alenushka