Стейк ковбой на гриле методом обратной обжарки reverse sear (рецепт для угольного гриля)

Рецепт стейка ковбой (рибай на кости) весом 600 грамм. Готовим идеальный стейк из мраморной говядины на угольном гриле методом обратной обжарки — и...