Использование желирующего сахара позволяет снизить общее содержание сахара в вареньи, что особенно важно для тех, кто следит за здоровьем и фигурой.
Вкусное варенье из дыни
рецепт на 2 банки по 400 мл:
1 небольшая дыня ( 1 кг)
300 г желирующего сахара ( соотношение 2:1)
2 лайма