Медальоны из свинины с мёдом и горчицей! И восхитительный гарнир !

Мы с Вами сегодня легко и просто приготовим шикарное блюдо, которое пользуется неизменным успехом в лучших ресторанах мира! Это — медальоны из свинины в медово-горчичном соусе, популярнейший рецепт французской кухни: изысканный и очень простой в приготовлении. Всего 20 минут и к ужину готовы красивые , пикантные медальоны из свинины. Представляют они собой круглые либо овальные кусочки обжаренного мяса, потому и получили своё название. На две порции, нам понадобится : Свиная вырезка(корейка) - 400г Соль, перец по вкусу. Мед - 4 ч.л. Горчица - 4ч.л. Мука для панировки. Масло растительное Баклажан - 1 шт. Морковка - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Медальоны обжарить с одной стороны (горчицей вниз) и перевернув на вторую сторону на той же горячей сковороде запечь в духовке при t 180 ° в течении 10мин. 👉 Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО видео включите КОЛОКОЛЬЧИК🔔 “Подписаться“ Смотрите мой канал в ДЗЕН :