Не Лежится, Остренькие Баклажаны на зиму

Рецепт: на 2 кг баклажанов 3-4 шт. болгарского сладкого перца, 0,5 кг помидоров, 1-2 шт. острого перца, 2 головки чеснока, 100 гр растительного ма...