Вкуснейшие зразы

ЧТО НАДО: ▫️картошка 1 кг ▫️яйцо 1 шт ▫️мука 100гр ▫️фарш 300-400гр ▫️лук, морковь ▫️соль, перец ГОТОВИМ: Картошку отварить, немного остудить, протолочь, добавить яйцо, соль, муку. Обжарить несного лук, добавить фарш, и жарить ~10мин, пока не выпарится вся жидкость, добавить Марково по желанию, и обжарить минуты 2. Соединяемы как на видео (руки обязательно припылять мукой) и обжариваем по 5 мин с каждой стороны на среднем огне Честно, я готовила первый раз, и это очень вкусно. Начинок может быть очень много. Самые вкусные это конечно с мясом или с грибами и курицей