Рецепт матери драконов. Ну ОООЧЕНЬ зимний.

Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Заказ книги - Мастер, сделавший отличный подарок - Виктор Шварц При заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена! Баранина 1кг Горох 500г Картошка 250г Лук 150г Морковь 150г Протертые томаты 100г Чеснок 20г (2 зуб.) Масло растительное 30мл Чили перец - 1шт Петрушка 1вет. Соль/сахар/кориандр/зира/корица/бадьян(звездчатый анис)/имбирь по вкусу К гороху добавить 1/2ч.л. соды, замочить в прохладной воде на 12-24 часа. Затем промыть, варить до готовности в подсоленной воде. В разогретое масло выложить зубки чеснока и баранину. Обжаривать на огне выше среднего до подрумянивания, затем добавить нарубленный лук и морковь, приправить солью, добавить чили перец, кориандр, зиру, корицу, бадьян и имбирь, тушить под крышкой на слабом огне 10-15 минут. Добавить к баранине картошку, часть которой нарубить средними кусками, часть мелкими. При необходимости добавить 50-150мл кипятка. Томить под крышкой 20 минут, добавить протертые томаты, томить еще 10 минут. Добавить отваренный горох, перемешать, выправить на вкус, томить под крышкой еще 5-10 минут. Подавать украсив нарубленной петрушкой. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - Лицензия Creative Commons Произведение «Рецепт матери драконов. Ну ОООЧЕНЬ зимний.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube