Белковый салат с ананасом

Ингредиенты:⁣⁣ -Куриное филе - 150 г⁣⁣⠀ -Консервированный ананас - 110 г⁣⁣⠀ -Греческий йогурт -Яйца 2 шт -Листья салата -Орехи - 15 г⁣⁣⠀ -Тостовый хлеб - 6 ломтиков (80 г)⁣⁣ Приготовление: 1)Подготовить все ингредиенты, отварить курицу, сварить яйца, измельчить орехи и нарезать ананас.⁣⁣⠀ 2)Для приготовления соуса смешать греческий йогурт с варёным желтком и капелькой горчицы, не забыть посолить и поперчить.⁣⁣⠀ 3)Для приготовления тарталеток - у ломтика хлеба срезать корочку со всех сторон, раскатать скалкой. Сделать разрезы с двух сторон, как показано на видео, свернуть и заложить в формочки для маффинов.⁣⁣Отправить в духовку на 5 мин при 180°⁣⁣С. 4)Куриное филе нарезать кубиками. Яйцо нарезать или натереть на терке, также я использовал оставшийся вареный белок (желток использовал для соуса). Натереть сыр и все смешать. Заправить соусом.⁣⁣ В тарталетки заложить листья салата и разложить салат.