Запеканка с картофелем, лососем и шпинатом под сливочным соусом

Ингредиенты: 5-6 шт картофеля среднего размера 250 гр красной рыбы 50 гр шпината 8-10 черри 100 мл сливок любой жирности 1 ст. л. томатной пасты Соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель очистить и отварить почти до готовности, нарезать крупными кубиками. Лосось нарезать кубиками. Черри на половинки. Шпинат промыть и просушить. Сливки смешать с томатной пастой. Выложить слоями, посыпая их картофель и рыбу специями: картофель, шпинат, рыба, черри. Полить сливками и посыпать немного сыром. Запекать 30 минут при 180 градусах.
Back to Top