РУЛЕТ ПЛОМБИР С МАЛИНОЙ и рисунком на бисквите | Очень вкусно

Воздушный бисквит, нежнейший крем со вкусом пломбира, легкая кислинка и волшебный аромат свежей малины и яркая роспись на бисквите. Такой десерт будет изюминкой стола, нежный тающий во рту рулет с ярким запоминающимся украшением. Размер противня 40×35 ( /- 5) см Бисквитный рулет с белковым кремом - Рулет Сникерс - Как обрабатывать яйца - Ингредиенты: Малина – 100-150г Бисквит: Яйцо – 4шт Сахар – 140г Мука – 100г Молоко – 40мл Ванилин – щепотка Соль – щепотка Тесто для рисования: Сахарная пудра – 30г Мука – 30г Яичный белок – 30г Масло сливочное – 30г Краситель Растительное масло Крем: Яйцо – 1шт Сахар – 130г Молоко – 260мл Крахмал кукурузный – 25г Масло сливочное – 50г Сливки 33% - 200мл Пропитка: Джем малиновый – 2ст.л Вода – 4с
Back to Top