СЫРНЕ - НАРОДНОЕ ЛАКОМСТВО КАЗАХОВ из МЯСА БАРАНА

Новый выпуск на канале Серго Пудра Обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео, каждую неделю. Оставляйте свои комментарии и приятного просмотра! Сырне (каз: сірне) - тушенное в казане блюдо из баранины, овощей и специй. Сырне — казахское национальное блюдо. Особенности его приготовления кроются в давних традициях. Когда резали барашка, мясо долго хранить было негде, готовили все сразу в большом казане. На угощение приглашали соседей. В следующий раз готовили уже они. Так питались постоянно свежеприготовленным мясом. Как приготовить сырне из баранины — есть основной рецепт, но он в разных регионах имеет замечательные особенности. Читайте больше: ► Мы в инстаграм: 🔪 Готовит Серго: 🎥 Снимает Рифат: