"АНГЕЛЬСКИЙ ТОРТ" САМЫЙ НЕЖНЫЙ ТОРТ В МИРЕ! РЕЦЕПТ | БЕЛЫЙ ТОРТ НА БЕЛКОВОМ БИСКВИТЕ РЕЦЕПТ
Я в Яндекс Дзене
Я в Телеграме
Друзья, сегодня готовим самый нежный в мире “Ангельский торт“. Торт состоит из белого и очень нежного белкового бисквита и сливочно-заварного крема. Торт я украсила ко “Дню Святого Валентина“.
#ангельскийторт #ангельскийбисквит #белыйторт
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
@
____________________________
Форма бисквита - 18 см
Вес торта примерно 1 300 г
____________________________
БИСКВИТ:
🔸️Белки (С1) — 300 г (6 шт)
🔸️Сахар — 160 г
🔸️Мука — 90 г
🔸️Крахмал (кукурузный)— 20 г
🔸️Лимонный сок — 5 г
КРЕМ:
🔸️Яйцо (С1) — 1 шт
🔸️Молоко — 250 г
🔸️Сахар — 100 г (регулируйте по вкусу)
🔸️Крахмал (кукурузный) — 30 г
🔸️Сливочное