Крем-суп из брюссельской капусты на говяжьем ProBulion

Готовить будем по книге «Суп дня», но сделаем суп безукоризненно полезным, в стиле #probulionрецепты👌🏻 ⏰ 20 минут 🍽️ Ингредиенты на 2 порции 1 картофелина 1/2 луковицы 1 ложка топленого масла 1 баночка #probulion 15 шт брюссельской капусты 100-150 мл кокосовых сливок 4 полоски бекона соль и лесной орех по вкусу 🥔 Картофель и лук нарезать на небольшой кубик 🧈 Разогреть кастрюлю , добавить топленное масло и обжарить 10 минут под закрытой крышкой на небольшом огне, переодически помешивая 🥘 К картофелю с луком добавить #костныйбульон и готовить еще 10 минут 🥬 Добавить нарезанную брюссельскую капусту, посолить по вкусу и готовить еще минут 5 🌰 В это время на сухой сковороде подсушить лесной орех и очистить его от кожуры. Бекон слегка поджарить. Суп готов! Пюрируйте суп с кокосовыми сливками и немного прогрейте. Приятного аппетита 😋 ___________________________________________________________ Заказать говяжий костный бульон #probulion на нашем сайте: ___________________________________________________________ Мы с социальных сетях: Instagram - Вконтакте - Telegram -