Замечательное oвощное рагу.Очень вкусно и полезно.

ОВОЩНОЕ РАГУ ❤молодой картофель ❤молодая капуста ❤кабачки ❤морковь ❤помидор ❤лук репчатый ❤масло сливочное ❤петрушка ❤укладываем слоями и каждый слой посыпаем солью и перцем (на глаз) Немного водички наливаем до половины содержимого. Накрываем крышкой и ставим томиться минут на 40