Сколько и какой сечки может быть в рисе высшего сорта

При сборе, перевозке, сушке, шелушении и пропаривании часть риса крошится. Такие ломаные ядра называют дробленкой, или сечкой. Чем выше сорт риса указан на упаковке, тем, по закону, меньше таких обломков должно быть в пачке. Но дробленка тоже бывает разного качества и по разной цене