Масленица. Секреты белорусского хачапури. Монастырские рецепты

Грузинское блюдо «Хачапури» по-белорусски приготовит прихожанин и трудник Свято-Елисаветинского монастыря Анатолий Пранович. Ингредиенты: • брынза — 100 г • сулугуни — 150 г • сыр адыгейский — 100 г • творог 9% — 1 пачка (180 г) • яйцо — 2 шт. • лаваш — 1 шт. • сливочное масло • подсолнечное масло (для жарки) Способ приготовления: 00:00 – Хачапури ленивые по-белорусски 00:23 – Секрет белорусского хачапури 00:47 – Ингредиенты 01:08 – Натираем сыры на крупной терке 02:03 – Добавляем творог и разминаем 02:18 – Добавляем яйца и перемешиваем 02:24 – История этого рецепта 02:42 – Нарезаем лаваш 03:05 – Выкладываем начинку на лаваш и сворачиваем 03:36 – Отличия ленивого хачапури от традиционного 04:16 – Обжариваем на сковороде. Секреты обжарки 05:31 – Смазываем маслом готовые хачапури 06:42 – Готово! 06:47 – Ангела за трапезой! Благодарим за ваши пожертвования: - Россия: 💳 карта СберБанк 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А) - Беларусь и зарубежье: 💳 ☦ Принимаем ЗАПИСКИ ОНЛАЙН: (для стран СНГ) ☦ДЛЯ ЗАПИСОК ОНЛАЙН ИЗ ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ: Подписывайтесь на наш канал во всех социальных сетях: Монастырские рецепты: 📌 Постная закуска фалафель 📌 Праздничный постный пирог 📌 Белорусские драники без яиц и муки Блюда из рыбы: 📌 Селигерский пирог от матушки Гермогены (Гуляевой) 📌 Рыба с ананасом от матушки Ребекки (Перейра) #рецепты #хачапури #вкусно