Песто с куриным филе (Pesto with chicken fillet)

заправка: Кинза - 30 гр. Петрушка - 25 гр. Грецкий орех - 30 гр. Твердый сыр (Пармезан) - 100 гр. Подсолнечное масло - 100 мл. Соль по вкусу Спагетти - 450 гр., закидываем в кипящую воду и варим 8 мин. Выкладываем спагетти в разогретую сковородку на среднем огне и добавляем бульон из под спагетти, следом добавляем заправку и перемешиваем пару минут. Куриное филе нарезаем на плосты и отбивам. С двух сторон посыпаем специями (хмели сунели, универсальная приправа, копченая паприка) и солью. Филе закрываем пергаментом и обжариваем на среднем огне по 5 - 7 мин., с каждой стороны. Выкладываем на тарелку и украшаем сыром и кедровыми орешками! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА filling: Cilantro - 30 gr. Parsley - 25 gr. Walnut - 30 gr. Hard cheese (Parmesan) - 100 gr. Sunflower oil - 100 ml. Salt to taste Spaghetti - 450 gr., Throw in boiling water and cook for 8 minutes. We spread the spaghetti in a preheated skillet over medium heat and add the broth from under the spaghetti, then add the dressing and mix for a couple of minutes. Chicken fillet cut into slices and chops. Sprinkle on both sides with spices (suneli hops, universal seasoning, smoked paprika) and salt. We close the fillet with parchment and fry over medium heat for 5 - 7 minutes, on each side. Put on a plate and decorate with cheese and pine nuts! BON APPETIT Телеграм - Ютуб -