Лепешки из творога получаются необыкновенно мягкими и вкусными, готовьте с удовольствием.

Лепешки из творога получаются необыкновенно мягкими и вкусными, готовьте с удовольствием. Ингредиенты: Тёплый кефир — 500 мл Соль — чуть меньше 1 ч. л. Сода — чуть меньше 1 ч. л. Яйцо — 2 шт. Творог — 250 г Мука — 8–9 ст. л. с горкой Зелёный лук — по желанию, с ним вкуснее Приготовление: Смешайте кефир с солью и содой. Добавьте яйца и творог, хорошо перемешайте. Постепенно всыпьте муку до получения теста средней густоты. По желанию добавьте мелко нарезанный зелёный лук. Формируйте лепешки и обжаривайте на среднем огне под крышкой до золотистой корочки. Готовые лепешки смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита. (С) Интересы по женски