Мокшень кштима мора/Mokşenj kştima mora. Мокшанская плясовая

Морть мокшень кяльса морасы ансамбльсь “Вастома“. Песню на мокшанском языке исполняет ансамбль “Вастома“. Мокшень морхт/ Mokşenj morxt. Мокшанские песни. Moksha songs. По́за — слабоалкогольный напиток из сахарной свёклы, традиционный для мокшанской и эрзянской кухни. Приготовляется путём сбраживания сусла, в состав которого входят распаренные в печи на малом огне в течение суток предварительно слегка обжаренные (для придания темного цвета напитку) и высушенные корнеплоды сахарной свёклы, а также ржаная мука, солод, хмель, вода, немного сахара и дрожжевая закваска. В древности поза имела у мокши не только чисто пищевое, но и обрядовое значение, она входила в состав жертвенной пищи на молениях богам. У мокшан существовал обычай «авань поза» (женская брага), когда весной, через неделю после Пасхи, в одном из домов собирались женщины из окрестных дворов и совместно варили позу, после чего устраивалось коллективное угощение. В конце праздника один из кувшинов с
Back to Top