Сегодня мы продолжим ознакомление со съедобным и лекарственным грибом Пилолистник тигровый, и я предлагаю Вашему вниманию краткий обзор научных публикаций, касательно его антимикробной активности.
При этом, под антимикробной активностью понимается способность веществ уничтожать микроорганизмы, такие как бактерии, грибы, вирусы или простейшие.
Ясаман Язди и соавторы, Бирджандский университет, Научно-исследовательский институт промышленной биотехнологии, Академический центр образования, культуры и исследований, Иран, работа
«Антибактериальная активность кулинарно-лекарственного гриба-трутовика Lentinus tigrinus»
Int J Med ;25(6):21-30. PMID: 37522530 DOI: / IntJMedMushrooms. 2023048172.
Сообщается, что проведена оценка антибактериальной активности различных экстрактов, выделенных из плодовых тел Пилолистника тигрового в отношении бактерии Бацилла цереус Bacillus cereus.
(Вид грамположительных бактерий, которые распространены в почве, и могут вызывать пищевое отравление у