📝 Ингредиенты:

📝 Ингредиенты: баклажаны 3 шт. 🔴 Обернуть баклажаны пищевой пленкой или положить в пакет. Завязать пакет и сделать несколько дырочек с помощью зубочистки. При мощности микроволновой печи 900 Вт, баклажан будет готов через 11–12 минут. 📢 Ориентируйтесь на свою технику и на размер баклажанов. Когда микроволновая печь отключится, доставайте пакет с баклажанами, воспользуйтесь рукавичками или полотенцем, т.к. будет очень горячим. соль по вкусу. 🔴 Дать баклажанам немного остыть, используя бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу. яйца 4 шт. соль по вкусу. черный молотый перец. сухой чеснок. сухая петрушка. Пшеничная мука один стакан, неполный. паприка. куркума по желанию. приправа для мяса, любой набор специй на ваш вкус. Жарить в хорошо разогретое масло, на сильном(среднем) огне до золотистого цвета с двух сторон. Соус может быть любой на ваш вкус, у меня был Китайский сладкий соус чили. Ах, как вкусно!😋 Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятного аппетита! ❤