Как приготовить Самсу / Homemade Samosa

Приготовление вкусных азиатских пирожков с рубленым мясом с использованием посуды Цептер (Zepter), Продукты: тесто: - 500 г пшеничной муки, - 1 стакан холодной воды, - 1 яйцо, - 1 ч.ложка соли; начинка: - 500 г баранины, - 3 репчатых лука, - 100 г сливочного масла/сала, - 1 желток, - 1 ч.ложка зиры, - соль, перец и кунжут по вкусу. Подробный рецепт с фото на сайте: