Приготовление пиццы «Сборной»

Технологическая карта Приготовление пиццы «Сборной» Тесто Дрожжевое - 80г.; Масло растительное - 15г.; Колбаса п/к - 15г.; Лук репчатый - 17г.; Колбаса варенная - 15г.; Грибы белые консервированные - 10г.; Сыр Твердый - 15г.; Соус томатный - 5г; Маринованные огурцы - 17г.; Перец - 1г.; Томат - 15г.; Выход 150г. Раскатываем тесто на порции, предаем форму лепешки диаметром 12-15 см, смазываем соусом, укладываем лук нарезанный полукольцами, затем огурцы соломкой, колбаса соломкой , томат, перец по вкусу, сыр натираем на крупной терке. Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.