Состав кормов и их питательность

- Урок 31. Состав кормов и их питательность Автор: Ольхеева Инга Вячеславовна Видеоуроки Google Play - Ключевые слова: рацион кормления, норма кормления, питательность кормов, кормовая единица, измельчение, запаривание кормов, раздача кормов. Основные понятия Рацион кормления — это суточная доза кормов, которая удовлетворяет потребность животного в питательных веществах. Норма кормления — это количество питательных веществ (протеинов, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ), которые необходимы животному определённой массы, возраста, состояния. Питательность кормов — это свойство, позволяющее удовлетворять потребность животного в веществах, необходимых для жизнедеятельности организма, его роста, развития. Запаривание кормов — это их обработка паром. Пояснения: Любой корм для животных, как и продукты питания для людей, состоит из воды и сухого вещества, которое содержит основные питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества. Каждая группа питательных веществ выполняет определённые функции в организме. Пища животных должна содержать все основные питательные вещества, причём в определённых пропорциях. Чтобы составить рацион кормления для животного, нужно знать нормы кормления, которые зависят от вида животного, его возраста, размера и состояния. Питательность кормов измеряют в кормовых единицах. Перед раздачей корма нужно подготовить к скармливанию: измельчить, раздробить или провести тепловую обработку. Все эти операции механизированы. На крупных фермах их может выполнять один большой агрегат. Раздача кормов на ферме может быть механизирована, автоматизирована или даже роботизирована. Чтобы каждое животное получило свою порцию корма и чтобы не было драк у кормушки, используют индивидуальные кормушки, например, на свинофермах. Для домашних животных также существуют роботизированные кормушки.