Кухонный переполох

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ ЗА 20 МИНУТ Ингредиенты для бисквита: 4 яйца 1 стакан сахара Чуть меньше стакана муки (поскольку будет добавлено какао) 2 столовые ложки с горкой какао 0,5 чайной ложки соды, гашенной уксусом 2 столовые ложки растительного масла Для крема: 1 банка вареной сгущенки 180 граммов сливочного масла 2 столовые ложки какао Сначала взбиваем яйца с сахаром до пышности в течение 3-5 минут. Затем добавляем муку и какао, перемешиваем, добавляем растительное масло и гашеную соду, снова перемешиваем и выливаем на смазанный противень. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 10 минут (тесто готовится быстро). Для крема взбиваем масло комнатной температуры со сгущенкой и добавляем какао. Достаем корж из духовки и заворачиваем его в фольгу на пару минут. После этого разворачиваем, переворачиваем и смазываем кремом. Можно посыпать орехами или добавить банан, затем снова сворачиваем в рулет и поливаем сверху шоколадом. Можно сразу наслаждаться, рулет мягкий и очень шоколадный.
Back to Top