Донской салат... Вариация! Очень вкусно!

Для любителей мариновок очень рекомендую. от многих заготовок отказалась по причине того что сейчас то время когда зимой можно купить любые овощи и не трудиться... Но! этот салат в моем рейтинге на первом месте...его готовлю всегда! Рецепт: лук-2кг помидор-2кг перец болгарский-2кг огурцы-2кг соль-3ст.л сахар-6ст.л. масло раст.-250мл перец душистый горошек-1ст.л гвоздика-5шт кориандр-1ст.л уксус 9%-150мл Покрывала торт гляссажем Первые блюда- Тортики- Готовлю с детками- Слоеное тесто и изделия из него- Пироги и пирожочки-