Видео от Выпечка к чаю

ПЕЧАТНЫЕ ПРЯНИКИ Чтобы они сохранили рисунок, делаем менее мягкое имбирное тесто, это важно или попросту можно сделать медовое печенье без соды и разрыхлителя, как вариант. ✅Ингредиенты: 100 г сахара 100 г мёда 100 г сливочного масла 300-350 г муки просеянной 2 яйца цедра апельсина и специи обязательно (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, душистый перец, анис). 1/4 ч.л. соды щепотка соли ✅Приготовление: Мёд, сахар, масло топим до растворения сахара, добавляем соду, даём пропениться. Добавляем специи и цедру апельсина. Даём остыть 5 минут и вводим 2 яйца. Смешиваем с мукой, оборачиваем пленкой и охлаждаем минимум 4 часа. Охлаждённое тесто вдавливаем в формы, извлекаем. Выпекаем 10-12 минут в разогретой до 170 градусов С духовке, до легкой румяности. Не перепеките, иначе пряники будут твёрдыми! , Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!
Back to Top