Торт Маскарпоне - малина. Чизкейк из маскарпоне. “Сладкая Пара: Малина и Маскарпоне“

Всем привет!! Малина и маскарпоне - классное сочетание воздушного мусса из маскарпоне и малиновая начинка сверху, очень красивый, высоки и вкуснейший торт!! Рецепт бисквита здесь: Мусс из маскарпоне: Сыр маскарпоне 350гр. Сливки 33% 150мл Сахарная пудра 40-50гр. Вода 75гр. Желатин 15гр. Молоко 75мл. Ванилин или ванильный сахар Ягодный слой: Малина 200гр. Сахар 2 ст.л. Лимонная кислота щепотка Вода 60мл. Желатин 10гр. Диаметр формы 18см. Приятного аппетита!!! Не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал ) #тортсмаскарпоне #малинамаскарпоне #муссовыйторт