Вино из шиповника, процесс приготовления

Домашнее вино из шиповника, процесс и технология приготовления Магазин для винокура - Настоящий бентонит - Моя партнерка YouTube Рецепт вина из шиповника Шиповник сухой - 2 банки по 0,5л., Вода - 3,5 л., Сахара 300 г. и 250 г. для второго внесения, Дрожжи винные - 4 г. Процесс приготовления вина из шиповника в домашних условиях. Растворить 300 г. сахара в теплой воде, добавить шиповник, смешать. Дрожжи засыпать в теплую воду в соотношении 1:10, накрыть салфеткой и дать постоять в теплом месте 10-15 мин, после внести к шиповнику при температуре 30С. Поставить под гидро затвор и оставить бродить при комнатной температуре. После окончания бурного брожения добавить второй сахар - 250 г., смешать и оставить бродить дальше. После окончания брожения, отфильтровать от шиповника и поставить на тихое брожение до формирования плотного осадка. После слить с осадка, осветлить вино бентонито
Back to Top