МЯСО целым куском в духовке – Очень СОЧНО и ВКУСНО!

***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee@ 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🌸 Instagram: @alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Простой рецепт, как приготовить очень вкусную и сочную говядину в духовке целым куском. Говядина (тазобедренная часть) – 2 кг Соль – 2 ч.л. без горки (по вкусу) Черный молотый перец – по вкусу Лук – 3 шт. Сливочное масло – 50 г Чеснок – 10 зубчиков Острый перец – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л. Тимьян и розмарин – несколько веточек (по наличию) 1. Говядину посолить и поперчить. Дать ей промариноваться 2-3 часа при комнатной температуре. Мясо обязательно должно прогреться до комнатной температуры перед тем, как вы приступите к следующему шагу. Таким образом, оно будет равномерно готовиться. 2. Разогреть раститель