КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬЕЫЙ ХОЛОДЕЦ БЕЗ ЖЕЛАТИНА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ ЗА ДВА ЧАСА

Предлагаю приготовить великолепный холодец в афганском казане! Для этого загрузим афганский казан мясо - говядина на кости и две рульки. Далее добавляем: лавровый лист, соль, перец горошком, две морковки, две луковицы. Теперь варим два часа. Отделяем мясо от кости и выкладываем в посуду. Заливаем бульоном, оставляем на несколько часов в прохладном месте. Холодец готов! Всем приятного аппетита! Подписывайся на мой инстаграм: