Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Рагу из бычьего хвоста Ингредиенты: 1. Бычий хвост - 1200 гр. 2. Репчатый лук - 300 гр. 3. Сельдерей - 100 гр. 4. Чеснок - 20 гр. 5. Морковь - 200 гр. 6. Сладкий перец - 100 гр. 7. Острый перец (по желанию). 8. Томатное пюре (или протертые томаты) - 200 мл. 9. Фасоль - 200 гр. 10. Вода - 1 литр. 11. Черный перец, кориандр,зира - по 1 ч.л. 12. Тимьян, розмарин - по 1 веточке.