Простой, быстрый и безумно вкусный картофельныи гратен.

Простой, быстрый и безумно вкусный картофельный гратен. 📖 Ингредиенты: - картофель ⠀ - 50 гр сливочного масла ⠀ - 1 ст.л. муки ⠀ - 250 мл молока ⠀ - 100 гр сыра ⠀ - специи: соль, сушёный чеснок, смесь перцев, итальянские травы ⠀ 👩‍🍳 Приготовление: На картофеле сделай глубокие надрезы, как показано на видео. Осторожно, не разрежь ее полностью. Для соуса в сотейнике растопи сливочное масло, добавь муку и хорошо перемешай. Вливай молоко и вымешивай до однородности. Дай соусу закипеть и добавляй специи и сыр. Получившимся соусом полей картофель, посыпь сыром и запекай 40 минут при 180-200 градусах. Ориентируйся на свою духовку и готовность картофеля.